タイム
日本名：立麝香草(タチジャコウソウ)
分類：シソ科イブキジャコウソウ属の多年草
使用部位：葉
原産地：南ヨーロッパ
主要産地：モロッコ、フランス、スペイン
使用させる料理：カレー、ドレッシング、
料理以外の用途：香料、入浴剤、観賞用
効能：殺菌・防腐作用、食欲増進、健胃・整腸作用、咳・気管支炎・風邪などの呼吸器系の疾患にも効果。
豆知識：妊娠中、高血圧の人は使用しないこと。
古代ギリシャでは、勇気や気品の象徴とされていた。
日本名：立麝香草(タチジャコウソウ)
分類：シソ科イブキジャコウソウ属の多年草
使用部位：葉
原産地：南ヨーロッパ
主要産地：モロッコ、フランス、スペイン
使用させる料理：カレー、ドレッシング、
料理以外の用途：香料、入浴剤、観賞用
効能：殺菌・防腐作用、食欲増進、健胃・整腸作用、咳・気管支炎・風邪などの呼吸器系の疾患にも効果。
豆知識：妊娠中、高血圧の人は使用しないこと。
古代ギリシャでは、勇気や気品の象徴とされていた。